mutfak sırları mercimek köftesi
Mercimek köftesi çocukluğumdan bu yana en sevdiğim atıştırmalıklardan biridir. Elmalı köfte tarifimi buradan okuyabilirsiniz. İlk kez yaptığım ve daha önce hiç yemediğim bu köfteler için arama çubuğunda oldukça vakit harcadığım doğrudur anlaşılan benim gibi birçok kişi varmış ilk kez deneyecek ki liste başı olmuş.
Tam zamanlı çalıştığım dönemde yani evden çalışmadığım zamanlarda aşçımızın her hafta mutlaka mercimek pişirmesi yüzünden soğumuş olabilirim.
Mutfak sırları mercimek köftesi. Mutfak sırları pratik yemek tarifleri her yeni günde yeni tariflerle birlikte öğreniyor birlikte büyüyoruz. Köfte yapmayı severim hele de böyle sürprizli olanları. Patates salatası kısır ile birlikte günlerin arkadaş toplantılarının kilit tariflerinden biri de denebilir. Mutfak sırları 12 yıldır binlerce tek tek denenmiş tarifi ve fikirleri sizlerle paylaşıyor.
Annem geçen gün ya anneannenin köftesinden yapalım demese fark etmemiş olacaktım. Merhabalar sevgili dostlarım 11 yıllık mutfak sırları serüvenimde bloğumda bir anne köftesi tarifi olmamasına gerçekten şaşırdım. Taze soğan ve maydanozunu eksik etmez bir de bol limonla servis yaparsanız tadından yenmez. Bugün o çok sevdiğimiz mercimek köftesinin mercimeksiz versiyonunu yapmak için toplanmış bulunuyoruz mercimek köftesi neydi.
İşin garip tarafı mercimeksiz de bulgur bazlı ve lezzetli bir köfte yapmak mümkün. 2 mercimek 1 bulgur ölçüsüne sadık kalsam da her denememde içinde artı eksi değişiklikler yaparım. Sevgiydi bizi annelerimizin frekansına taşıyan yegane lezzetti. Merhabalar sevgili dostlar bugün çocukluğumun çiğ köftesi küçükken içinde et olduğunu duyduğum için gerçek çiğ köfte yemezdim neredeyse herkesin sevgilisi bir tarifim var sizlere.
Yeşil mercimek salatasını yapmaya karar vermem uzun yıllardır evde mercimek pişmediğini hatırlamam ile aynı zamana denk geliyor. Kırmızı mercimek köftesi 2014 yılında türkiye de google dan en çok aratılan yemek tarifi. 2 su bardağı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 2 tatlı kaşığı biber salçası isteğe göre 1 demet maydanoz. Yayın tarihi 13 mart 2013 13 mart 2013 kategoriler köfteler mezeler etiketler mercimek köftesi mercimek köftesi için bir yorum yapın.
Wordpress gururla sunar. Misal rahmetli anneannem çok daha az kıyma ve karşılığında daha çok ekmek kullanırdı. Edibenin mutfak sırları facebook sayfam. Tam kıvamında mercimek köftesi mutfak sırları.
Fırınlanmış mercimek köftesi yanında tahin sosuyla lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık.